海知了多少钱一斤 海知了做法

近日青岛人抓海知了的新闻在网络上走红引起了很多人的关注,关于海知了是什么受到了很多网友们的热搜,关于海知了多少钱一斤也成为很多人热搜的重点。下面是小编了解到的关于海知了有关信息让我们一起了解一下。

经专家鉴定,“海知了”的学名叫解放眉足蟹,是一种介于虾和蟹之间的珍贵海洋生物。它能像蚯蚓一样,对疏松和清洁沙滩发挥作用。解放眉足蟹的成熟期至少要两年,被端上餐桌的都在3岁以上,因此解放眉足蟹资源一旦被破坏,很难修复,专家呼吁:“尽管美味,还是建议大家不要去采挖。”

“解放眉足蟹,不是蝉虾。是刚恢复的物种,七几年在青岛地域性灭绝,现在刚恢复四年,四年前开始出现,它们对于沙滩有很好的维护作用,这样报道之后,它们又要面临地域性灭绝了。”——网友

网友们说的到底是否真实情况?今天上午记者再次来到石老人海滩,发现三五成群的市民比昨天更多了,他们正在海滩上寻找“海知了”的踪迹,大部分都拿着大铁锨和水桶,一大早的收获还不少。

大多数市民都表示是第一次见到这种生物,但是对于是否需要保护?大家确实没有很明确的概念……

油炸海知了

这种生物到底是否像网友所说,四年前重新出现在青岛海域、需要大家的保护?

带着问题,记者咨询了黄海水产研究所的专家周丽青。

经专家鉴定,“海知了”的学名确实是“解放眉足蟹”,在山东,最先发现它的地方是烟台,后来是日照,最近才在青岛的海域上发现。

“我在日照看到的是整个鳌是黑色的,这边的旁边发白,这是雌性的,像是生殖器还有游泳足,都是雌性所特有的。”周丽青说。

专家介绍,这种解放眉足蟹实际上存活的范围较窄,并对其栖息的沙滩有重要的生态意义,是一种介于虾和蟹之间的珍贵海洋生物。

“一般都是位于低潮区的细沙这样的地方,生存比较好一些,它对低潮区的细沙起到了疏松清洁的作用,由于它的营养价值比较好,村民对它就有大量的采挖,连续多年这种地毯式挖掘,使得解放眉足蟹的资源量就下降了很多,像在日照下降了70%多。”

解放眉足蟹与普通的对虾、梭子蟹不同,成熟期至少要两年,被端上餐桌的解放眉足蟹都是在3岁以上,因此解放眉足蟹资源一旦被破坏,很难修复!

“像低龄的1到2龄的解放眉足蟹也遭到了很大的伤害,使得整个种群面临灭绝的危险,而且它对生态环境是有修复作用的,所以尽管美味,还是建议大家,不要去采挖。”周丽青说。

点击转发
  • 关注微信

猜你喜欢