有效的瘦身排毒菜谱 什么菜谱可以瘦身排除毒素

 有效的瘦身排毒菜谱  什么菜谱可以瘦身排除毒素

　　西兰花炒杏鲍菇

　　食材：西兰花150g，杏鲍菇250g，橄榄油，盐，鲍鱼汁15g，糖2g，生抽10ml，香油，葱花，蒜瓣2个

　　步骤：

　　1.杏鲍菇洗净切片，西兰花手撕小朵。

　　2.锅中水烧开放入杏鲍菇焯烫过凉，水中加点盐放入西蓝花焯烫过凉。

　　3.炒锅放入橄榄油，爆香葱花和蒜片，加入杏鲍菇翻炒。

　　4.加入鲍鱼汁，生抽，加少许清水和白糖，翻炒片刻加入西兰花。

　　5.加少许盐翻炒均匀，淋入香油，翻炒均匀关火。

　　番茄炒虾仁

　　食材：虾100g，西红柿350g，青椒50g ，油，盐，白砂糖，小葱，姜，大蒜

　　步骤：

　　1.大虾去壳，从背部划一刀，但不切断，挑出黑线;青椒和西红柿切小;葱姜蒜切末。

　　2.热油锅里放葱姜蒜沫炝锅，紧跟就将大虾仁投下去。

　　3.虾仁炒变色，拨到边上，然后下青椒和西红柿，翻炒青椒和西红柿，炒变色加盐调味。

　　4.加点糖提鲜，加半勺高汤，翻炒均即可出锅。

　　泡椒肉末烤茄子

　　食材：长茄子300g，肉末200g，泡椒50g ，葱，姜，盐3g，孜然粒3g，料酒，酱油，鸡精2g，食用油

　　步骤：

　　1.茄子从中间抛开，面上切上花刀。

　　2.煎锅烧热刷上少量的油，茄子的切面朝上加入盐和孜然粒，煎烤至底部变软。

　　3.把茄子翻面继续煎烤，煎烤至到茄子表面金黄，这时茄子已经熟透，盛出放入盘中。

　　4.锅中放入油爆香葱姜，下入肉馅煸炒至变色，加入泡椒继续煸炒。

　　5.放入酱油 料酒 糖 煸炒均匀后加入鸡精调味。

　　6.把炒好的泡椒肉末浇在煎烤好是茄子上即可。

　　凉拌菠菜

　　食材：菠菜300g，油，盐，大蒜，生姜，花椒，熟芝麻

　　步骤：

　　1.菠菜去根洗净，煮锅里坐水滴入几滴油，水冒小泡时放入菠菜焯水，看到菠菜稍微变色即捞出，控水备用。

　　2.红尖椒洗净切碎，生姜切丝，蒜瓣切粒。

　　3.炒锅里倒入植物油，油热后放入花椒爆香，捞出花椒粒，放入姜丝，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。

　　4.把炒好的料油倒在菠菜上，调入精盐拌匀，洒上熟芝麻，调匀。